オススメのベトナムフード！

こんにちは、好きな国はベトナム・AAの加藤です！

わたしは8/6から約二週間ベトナム渡航に行っています。

サークル活動の一環で夏と春の年2回

ベトナムに訪れていて今回で3回目なのですが、

行くたびに好きが増しています。

ご飯や風景、雰囲気などその土地独自のものが多く

とても魅力的です！

もし将来Another Skyに出演することがあれば

絶対にベトナムに行きます！

 

さてここで、みなさんにベトナムのことを
少しでも知ってもらうために

個人的にオススメのベトナムフードを
紹介したいと思います！

 

　1.フォー

定番ですね。これは知っている人も多いのではないでしょうか。

フォーといってもガー（鶏肉）とボー（牛肉）があり個人的にはガーが好きです。

現地ではよくわからない草がセットで出てくるので、それをトッピングして、

チリソースをかけて食べます。

結局フォーが一番好きです。

 

　2.バインミー

フランスパンに野菜や肉をはさんだサンドイッチのような食べ物です。

地元のおばちゃんの手作り出来立てバインミーは最高に美味しいです。

日本にも専門店などがあるので是非食べてみて欲しい一品です。

 

　3.バインセオ

バインセオはよくベトナム風お好み焼きと紹介されます。

セットで出てくる葉っぱでお好み焼きのようなものを巻いて食べます。

ベトナム渡航をするたびにこの巻きの技術が上達しています。

周りに聞くとバインセオが一番好きという人が多い気がします。

 

　4.シントー

これはほぼスムージーです。

マンゴーがオススメですが、意外とアボカドも美味しかったです。

 

まだまだ紹介しきれないほど美味しいものがたくさんあります！

他にもゲテモノ（？）だと

カエルや犬肉、サソリなどの昆虫などを食べる習慣もあります。

人生挑戦と思って食べましたがそんなに美味しくなかったです、、、。

 

ベトナムは物価が安く一食200〜300円あれば十分です！

 

機会があったら是非食べてみて下さい！

そして食べたら感想を教えてください！